Cuando los estudiantes de Unifranz llegaron a Independencia (Ayopaya) encontraron una planta con potencial evidente y con varias falencias que frenaban su crecimiento. La producción era constante, pero faltaban estrategias claras de marca, optimización de productos, diseño de envases y apertura de nuevos mercados. Motivados por ese desafío, desarrollaron un plan que buscó mejorar la competitividad de la planta y fortalecer la economía local.