Creadores de experiencias, la importancia de la formación en la industria hotelera

Por Andres Zankis

“En un mundo globalizado y en constante evolución, la industria de la hotelería y el turismo se ha convertido en uno de los motores clave de la economía global. Esta industria no solo genera empleo y crecimiento económico, sino que, sobre todo, es la encargada de crear experiencias únicas para los viajeros utilizando tecnología y un buen servicio”, explica Jorge Luis Tomás, gerente del Hotel Marriott Santa Cruz y docente de la Universidad Franz Tamayo, Unifranz.

En este contexto, el profesional resalta la importancia de ser hospitalario y de contar con profesionales altamente capacitados para ofrecer servicios innovadores, que en este tiempo, es más relevante que nunca. Además, señala que la clave del éxito en la industria de la hotelería radica en el talento humano de las personas que brindan estos servicios que debe estar acompañado de los avances tecnológicos, las innovaciones en la industria, la capacidad de conectar con los huéspedes y ofrecer experiencias memorables.

Uno de los aspectos más destacados de la industria hotelera es su constante crecimiento y expansión global. Según Tomás, esta es una de las principales razones por las que estudiar una carrera en hotelería y turismo ofrece grandes oportunidades. «En el campo de la hotelería y turismo la industria es dinámica, global y en constante evolución. Es fundamental que los futuros profesionales estén preparados para asumir retos y aportar ideas innovadoras. El sector no solo busca empleados, sino verdaderos creadores de experiencias que entienden y se apasionan por las necesidades del cliente».

Esta área brinda a los profesionales la posibilidad de desempeñarse en diversos segmentos, desde la gestión de hoteles de lujo hasta el turismo sostenible y responsable. «Hoy en día, los viajeros buscan mucho más que un simple lugar donde hospedarse. Buscan vivencias únicas, que van desde el turismo gastronómico hasta experiencias relacionadas con el bienestar y la sostenibilidad», señala Tomás, destacando la alta demanda de profesionales capacitados para diseñar y gestionar estos servicios diferenciados.

La formación de profesionales del sector es crucial para que puedan adaptarse a las nuevas demandas del mercado. En Unifranz, ofrecen programas orientados a desarrollar habilidades clave como la comunicación efectiva, el trabajo en equipo, el liderazgo y la capacidad para resolver problemas dinámicamente.

Profesionales especializados

Tomás destaca la importancia de formar profesionales con visión global y ambición para sobresalir en un mercado laboral cada vez más competitivo. «En el campo de la hotelería y el turismo, la cosecha se realiza a lo largo de la carrera de cada individuo, y es fundamental que los futuros profesionales se preparen para aprovechar las innumerables oportunidades que se presentan».

En Unifranz, los profesionales egresados de Administración de Hotelería y Turismo, se gradúan con una mención de especialidad, eligiendo entre Gestión Hotelera y Tech Tourism.

Como especialista en Gestión Hotelera, el profesional podrá desenvolverse en la gestión integral de establecimientos hoteleros, brindar conocimientos especializados en el ámbito y mejorará sus habilidades de liderazgo planificando, coordinando y ejecutando actividades en los diferentes departamentos de la estructura hotelera. Además, aprenderá sobre los sistemas de gestión integral hotelera, que existen en la actualidad.

Mientras que, como especialista en Tech Tourism, dominarán las nuevas tecnologías aplicadas en el sector turístico y crearán propuestas innovadoras fortaleciendo sus habilidades para la administración de las TIC’s en la innovación y transformación del turismo, que le permitirán llegar a los nuevos segmentos del mercado de consumo y a mejorar la comercialización con el uso de herramientas de investigación de mercados y proyección de tendencias.

Según Tomás, con una sólida formación en la gestión hotelera y turística, los profesionales tienen la capacidad de ascender rápidamente en la industria o incluso iniciar sus propios proyectos. «El sector ofrece una red global de contactos y un continuo desarrollo profesional que permite a los individuos crecer y evolucionar», concluye.

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