Productos ancestrales y locales recuperan protagonismo en propuestas gastronómicas que combinan identidad, conocimiento técnico y creatividad.
El consumo habitual de cafeína y bebidas energizantes puede generar efectos biológicos que, a largo plazo, incrementan el riesgo de enfermedades y dependencia, advierte un especialista de Unifranz.
En un contexto marcado por la digitalización y el acceso inmediato a la información, el consumidor actual es más analítico, comparativo y abierto a nuevas experiencias, obligando a las empresas a replantear sus estrategias.
Prácticas virales como el uso de limón o bicarbonato pueden dañar permanentemente los dientes.
Borrar mensajes, negociar con atacantes o actuar por impulso puede empeorar un ciberdelito. La falta de información sigue siendo uno de los mayores riesgos en el entorno digital.
Una solución tecnológica desarrollada en La Paz combina inteligencia artificial y accesibilidad para transformar la experiencia de personas con discapacidad visual en espacios gastronómicos.