Estudantes da Unifranz desenvolvem bebida reidratante que melhora o desempenho físico e mental

Quando a ciência se transforma em soluções concretas, surgem inovações capazes de impactar diretamente a saúde e o bem-estar. É o caso da Biofranz Energy, uma bebida artesanal desenvolvida por estudantes do curso de Bioquímica e Farmácia da Universidade Franz Tamayo (Unifranz), projetada para combater a desidratação por meio do uso de minerais essenciais que atuam como eletrólitos, otimizando o funcionamento do organismo.

O grupo desenvolvedor é composto por Nayeli Apaza, Gheymmer Bustillos, Yojhabet Irusta, Edith Nina e Mayumi Llanquechoque. O projeto surge como parte de um processo formativo que busca aplicar conhecimentos científicos em soluções reais. Nayely, estudante e integrante da equipe, explica: “Nosso projeto chama-se Biofranz Energy, é uma solução oral, um reidratante”.

A formulação dessa bebida não é aleatória. Está baseada em componentes-chave de que o organismo necessita para funcionar adequadamente, especialmente em contextos de esforço físico ou desgaste mental. “Nossa bebida Biofranz Energy contém cloreto de potássio, cloreto de magnésio e cloreto de sódio; são eletrólitos que auxiliam nosso sistema nervoso e muscular”, afirma Apaza.

Esses minerais desempenham funções vitais: permitem a correta transmissão de impulsos nervosos, favorecem a contração muscular e contribuem para a manutenção do equilíbrio hídrico do organismo. Diferentemente da água, que hidrata, mas não repõe sais minerais, esse tipo de solução é projetado para restaurar o equilíbrio mineral perdido pelo suor ou pela atividade prolongada.

Benefícios para o desempenho acadêmico e esportivo

O impacto da Biofranz Energy concentra-se principalmente em dois grupos com alta demanda física e mental: estudantes e atletas. No âmbito esportivo, a reposição de eletrólitos como sódio, potássio e magnésio ajuda a prevenir cãibras, reduzir a fadiga e melhorar a recuperação muscular. O magnésio, em particular, desempenha um papel fundamental na regeneração muscular e na redução do cansaço.

Para os estudantes, os benefícios são igualmente relevantes. Uma hidratação adequada influencia diretamente a concentração, a memória e o desempenho cognitivo. Além disso, previne sintomas comuns da desidratação, como dores de cabeça, fadiga mental ou sonolência, especialmente durante jornadas acadêmicas intensas.

Um dos aspectos mais inovadores do projeto é seu formato pronto para consumo. Diferentemente dos sais de reidratação tradicionais, que geralmente são apresentados em sachês ou em pó, a Biofranz Energy foi concebida para uso imediato.

A docente e tutora do curso de Bioquímica e Farmácia, Jannet Poma, destaca esse diferencial: “Este produto foi desenvolvido pelos estudantes com o objetivo de disponibilizar à população um sal de reidratação pronto para uso, pois há produtos em pó, em sachês, que geralmente precisam ser preparados. Este produto já está disponível para ser administrado no momento”, ressalta a acadêmica.

Essa característica o torna uma opção prática, acessível e funcional para pessoas com rotinas exigentes, como estudantes universitários ou atletas em treinamento.

A motivação para o desenvolvimento da Biofranz Energy não se limita à sua versão atual. A equipe já projeta melhorias que permitam otimizar sua aceitação e seus benefícios. Edith Nina, estudante participante, explica: “As melhorias que poderíamos implementar futuramente incluem a adição de sabor. Poderíamos incorporar novos sabores que estejam ao alcance da população”.

Além disso, avalia-se o aprimoramento da formulação: “Também poderíamos melhorar a formulação, adicionando zinco como um diferencial, tornando-o ainda mais benéfico para o sistema imunológico das pessoas”, acrescenta Edith.

O zinco é um mineral essencial para o fortalecimento das defesas do organismo, o que ampliaria o impacto do produto para além da hidratação.

Ciência aplicada que gera soluções reais

Para a equipe, o projeto representa não apenas uma conquista acadêmica, mas também uma experiência de aprendizagem significativa. “Meu grupo e eu nos sentimos realmente satisfeitos com o resultado, já que nosso principal objetivo foi alcançar uma formulação adequada”, destaca Edith.

Da mesma forma, Nina ressalta que a composição científica do produto inclui sódio, potássio e magnésio, elementos que ajudam a suprir as necessidades do organismo.

A Biofranz Energy evidencia como a formação universitária pode transcender a sala de aula e se transformar em inovação com impacto social. Esse tipo de iniciativa demonstra que o conhecimento científico, quando aplicado de maneira prática, pode responder a necessidades reais da população.

A hidratação adequada é fundamental tanto para o desempenho físico quanto mental, e propostas como essa bebida reafirmam o papel da academia na geração de soluções acessíveis, eficazes e alinhadas ao bem-estar integral.