Anetol Essence: o bálsamo natural de anis-estrelado que alivia o resfriado e aposta na sustentabilidade

O crescimento dos produtos naturais e sustentáveis está transformando a forma como as pessoas enfrentam enfermidades comuns, como o resfriado. A inovação proveniente da academia assume um papel fundamental ao propor soluções que combinam ciência, tradição e cuidado ambiental.

Nessa perspectiva, estudantes do curso de Bioquímica e Farmácia da Universidade Franz Tamayo (Unifranz) desenvolveram um bálsamo nasal à base de anis-estrelado (Illicium verum), projetado para aliviar os sintomas do resfriado comum. O projeto foi conduzido por Evert Ángel Condori Tola, Ailen Eliana Ceron Huallpa, Sami Sair Mamani Ari, Melany Iris Alcon Loza, Aracely Alejandra Machicado Tantani e Keyla Elizabeth Vega Quispe.

O produto, denominado “Anetol Essence”, busca responder a uma problemática frequente, porém pouco atendida. “O nome final do produto é Anetol Essence. Optamos por essa denominação devido ao fato de que o principal composto do anis é o anetol… e queríamos transmitir a origem natural, que é o anis”, explica Sami Sair Mamani Ari.

A proposta concentra-se no filtrum, a região abaixo do nariz, que costuma ficar irritada durante os resfriados. “Focamos na região do filtrum, que é a área abaixo do nariz, fazendo com que o usuário inale o aroma de forma direta e que o efeito seja mais duradouro e prolongado”, afirma Aracely Alejandra Machicado Tantani.

O componente-chave do bálsamo é o anis-estrelado, selecionado por suas propriedades terapêuticas. “As principais propriedades do bálsamo são anti-inflamatórias, antimicrobianas; também possui antioxidantes e propriedades calmantes”, detalha Mamani Ari, destacando ainda que essas características contam com respaldo em estudos científicos.

Na mesma linha, Ailen Eliana Ceron Huallpa explica a escolha da matéria-prima: “Escolhemos o anis-estrelado por sua composição rica em anetol, que auxilia na congestão nasal e no alívio desses sintomas durante o resfriado”.

O processo de elaboração foi essencial para garantir a eficácia do produto. A equipe optou pela maceração a frio, uma técnica que permite preservar os compostos ativos. “Optamos por realizar a maceração a frio para obter a máxima extração do anetol e evitar a degradação térmica dos óleos essenciais”, afirma Keyla Elizabeth Vega Quispe.

Além de sua formulação, o bálsamo incorpora uma abordagem inovadora em sustentabilidade. “Gostaríamos de destacar nossa embalagem inovadora, feita a partir de casca de limão… com o objetivo de reduzir o uso de plásticos”, acrescenta Vega Quispe.

Esse projeto reflete o modelo educacional da Unifranz, baseado na metodologia do “aprender fazendo”. “Combinamos teoria e prática; isso é o aprender fazendo”, explica a docente mentora Leslie Vidaurre, que destaca o papel ativo dos estudantes no desenvolvimento do produto.

Vidaurre também enfatiza o valor científico do trabalho realizado: “O mais importante deste projeto foi que os estudantes foram inovadores ao estudar desde o princípio ativo, ao extrair o princípio ativo do anis-estrelado e incorporá-lo em uma pomada, tornando esses produtos acessíveis ao público”.

Nesse contexto, a universidade promove uma formação centrada na pesquisa aplicada, na qual os estudantes integram conhecimentos de química, botânica e farmacologia para desenvolver soluções concretas. O bálsamo de anis-estrelado não apenas representa uma alternativa natural para o alívio do resfriado, mas também o resultado de um processo educativo que transforma conhecimento em inovação com impacto social.