De estudios de suelo a procesos industriales, tecnología mejora la producción del vino
Las reacciones biológicas y químicas, la mejora de semillas, los óptimos procesos industriales entre otros aspectos fueron evaluados y puestos en práctica por los estudiantes de Bioquímica y Farmacia de la Universidad Franz Tamayo, Unifranz. Con este trabajo buscan mejorar la producción de vinos en el municipio de Samaipata de Santa Cruz. “El profesional en… Continuar leyendo →