¿Por qué se debe garantizar el bienestar de los animales de consumo humano?

¿Por qué se debe garantizar el bienestar de los animales de consumo humano?

Por Lily Zurita En el mundo, cada 16 minutos, se sacrifican 9.284 reses, 19.524 pavos, 33.342 ovejas y cabras, 42.218 cerdos, 105.000 patos, 2,3 millones de pollos y una cantidad incalculable de peces que solo se mide por toneladas. Estas cifras, reveladas en el documental «Ganadería industrial, bienestar animal y el futuro de la agricultura… Continuar leyendo →