
Estudiantes de Unifranz desarrollan Perpiña, un innovador almíbar de piña sin azúcar para el mercado gourmet
Perpiña: innovación boliviana en el mercado gourmet. Un almíbar de piña sin azúcar, saludable y con sabor auténtico.
Perpiña: innovación boliviana en el mercado gourmet. Un almíbar de piña sin azúcar, saludable y con sabor auténtico.
Peach-Ya: mermelada de durazno con chía y stevia creada en Unifranz. Innovación saludable, sostenible y con alto valor nutricional.
“Curma Care”, bálsamo estudiantil a base de cúrcuma, combina ciencia y tradición para aliviar congestión y malestar del resfrío.
Innovación verde: universitarios bolivianos presentan bioplásticos ecológicos, económicos y prácticos que reemplazan envases contaminantes.
La ciencia impulsa bioplásticos biodegradables hechos de residuos como banana o avena. Son sostenibles, reducen la huella ambiental y ofrecen una solución ecológica al plástico.
La bioquímica sostiene la salud, la seguridad alimentaria y el ambiente en Bolivia, pese a desafíos de inversión y reconocimiento.
Seguridad alimentaria en riesgo: el caso cadmio en palta expone la urgencia de monitoreo, controles y consumo responsable en la región.
Estudiantes de Unifranz crean Clamentol, un enjuague bucal natural con clavo de olor y menta que combate bacterias y mejora la salud oral.
Un grupo de estudiantes ha desarrollado un prototipo de envases sostenibles como alternativa a los envases de plástico. Motivados por la búsqueda de soluciones amigables con el medio ambiente, lograron obtener un material biodegradable, resistente y que no deja residuos después de que los usuarios deciden desecharlo. De esta manera, demuestran que la ciencia, junto … Leer más
María José Rodríguez lleva su talento a Colombia en un intercambio que potencia su formación en salud y visión global.