{"id":713565,"date":"2026-04-09T15:48:31","date_gmt":"2026-04-09T19:48:31","guid":{"rendered":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/?p=713565"},"modified":"2026-04-09T15:49:05","modified_gmt":"2026-04-09T19:49:05","slug":"estudiantes-de-unifranz-abren-mercados-internacionales-para-4-superalimentos-bolivianos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/unifranz-cochabamba\/estudiantes-de-unifranz-abren-mercados-internacionales-para-4-superalimentos-bolivianos\/","title":{"rendered":"Estudiantes de Unifranz abren mercados internacionales para 4 superalimentos bolivianos"},"content":{"rendered":"<p>\u00abEsto ya no es teor\u00eda, es mercado real\u00bb. La frase resume el esp\u00edritu del proyecto que hoy conecta a estudiantes de Ingenier\u00eda Comercial de Unifranz con el desaf\u00edo de internacionalizar cuatro superalimentos bolivianos hacia Europa y Norteam\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa, desarrollada junto a la empresa Samex, busca abrir mercados en pa\u00edses como Estados Unidos, Alemania y Pa\u00edses Bajos para productos estrat\u00e9gicos como frejol, quinua, ch\u00eda y s\u00e9samo. Se trata de una experiencia que combina internacionalizaci\u00f3n, excelencia acad\u00e9mica y el enfoque de \u00abaprender haciendo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El modelo \u00abAprender haciendo\u00bb en su m\u00e1xima expresi\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto es un reto estrat\u00e9gico. El Ing. Diego Delgadillo, director de la carrera, se\u00f1ala: \u00abBuscamos que nuestros estudiantes sean estrategas comerciales. Aqu\u00ed aplican sus conocimientos en casos reales, con dinero real y empresas reales\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta metodolog\u00eda de aprender haciendo ha permitido que los j\u00f3venes de s\u00e9ptimo semestre realicen un diagn\u00f3stico de mercado profundo, analizando aranceles, log\u00edstica y competencia. La rigurosidad es tal que el proyecto cuenta con el soporte de un consultor holand\u00e9s, quien aporta el know-how europeo para minimizar riesgos y maximizar oportunidades.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pa\u00edses Bajos: la puerta de entrada a la Uni\u00f3n Europea<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los hallazgos m\u00e1s potentes de la investigaci\u00f3n realizada por el estudiante Luis Fernando Y\u00e1\u00f1ez es el rol de los Pa\u00edses Bajos. \u00abHemos identificado que puede ser un hub estrat\u00e9gico para exportar a los 27 pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea sin costos arancelarios\u00bb, explica Y\u00e1\u00f1ez.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2-3-1024x768.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-713567\" srcset=\"https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2-3-1024x768.png 1024w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2-3-300x225.png 300w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2-3-768x576.png 768w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2-3-16x12.png 16w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2-3.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>La gerencia de la empresa Samex planifica con los estudiantes de Ingenier\u00eda Comercial el proyecto de abrir mercado en los Pa\u00edses Bajos.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>En el caso del frejol, el potencial es asombroso. Mientras que en Bolivia su consumo es tradicional, en mercados como Estados Unidos existe una demanda insatisfecha impulsada por m\u00e1s de 68 millones de hispanos.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, Alemania importa cerca de 200,000 toneladas de frejol al a\u00f1o, un mercado donde Bolivia a\u00fan tiene un 90% de espacio para crecer y posicionarse como un referente de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Superalimentos que el mundo reclama<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La quinua y el s\u00e9samo son los protagonistas de la investigaci\u00f3n de Lorena Espinoza y Maritza Terceros. Para ellas, el valor de estos productos en el exterior supera cualquier expectativa local. \u00abLa quinua y el s\u00e9samo tienen una oportunidad gigante. Pudimos palpar que el mundo realmente valora lo que tenemos, solo que a veces no sabemos c\u00f3mo explotarlo\u00bb, expresa Maritza.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/3-3-1024x684.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-713568\" srcset=\"https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/3-3-1024x684.png 1024w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/3-3-300x201.png 300w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/3-3-768x513.png 768w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/3-3-18x12.png 18w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/3-3.png 1342w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Estudiantes de Ingenier\u00eda Comercial de Unifranz investigan los mercados europeos para exportar quinua, ch\u00eda, frejol y s\u00e9samo. <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Utilizando herramientas como Trade Map y Penta Transaction, las estudiantes identificaron que, m\u00e1s all\u00e1 de los destinos tradicionales, pa\u00edses como Italia, Canad\u00e1, Turqu\u00eda e India son mercados \u00e1vidos por la prote\u00edna vegetal boliviana. La meta es ambiciosa: las primeras cargas deber\u00edan estar en tr\u00e1nsito entre septiembre y noviembre de esta gesti\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Profesionales de talla global para una nueva Bolivia<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Esta alianza entre Unifranz y Samex no solo beneficia a la empresa; est\u00e1 formando una nueva generaci\u00f3n de profesionales que no temen al mercado global. \u00abEstamos brindando a la sociedad profesionales que pueden responder a las exigencias de un mundo globalizado y generar las divisas que el pa\u00eds necesita\u00bb, concluye el Ing. Delgadillo.<\/p>\n\n\n\n<p>Para estos j\u00f3venes, la frase \u00abla educaci\u00f3n transforma vidas\u00bb ya no es un eslogan, es una realidad que se mide en contenedores listos para exportar.<\/p>\n\n\n\n<p>Bolivia posee productos con un valor nutricional superior, pero existe una brecha significativa entre la valoraci\u00f3n internacional y el consumo interno. Mientras que en el exterior son considerados <em>superfoods <\/em>de lujo, en el mercado local su consumo per c\u00e1pita sigue siendo limitado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/4-2-768x1024.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-713569\" srcset=\"https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/4-2-768x1024.png 768w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/4-2-225x300.png 225w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/4-2-1152x1536.png 1152w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/4-2-9x12.png 9w, https:\/\/unifranz.edu.bo\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/4-2.png 1238w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><em>Estudiantes de Ingenier\u00eda Comercial de Unifranz se vinculan con la empresa Samex para<\/em> abrir mercado <em>en Europa con productos como la ch\u00eda, s\u00e9samo, quinua y frejol. <\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>El siguiente paso: que los productos bolivianos vuelen al mundo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto tiene dos etapas m\u00e1s por delante. La segunda consiste en dise\u00f1ar el plan comercial completo, con estrategias de precios, canales de distribuci\u00f3n y marketing digital orientado a e-commerce. La tercera \u2014y la m\u00e1s esperada\u2014 es la puesta en marcha: que los productos de Samex est\u00e9n export\u00e1ndose efectivamente entre septiembre y noviembre de 2026.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abEl reto para nosotros es que estos productos ya puedan ser exportables entre septiembre y noviembre. Ah\u00ed va a ser la cereza sobre la torta en este proyecto\u00bb, afirma el Ing. Delgadillo, quien no oculta su satisfacci\u00f3n por el trabajo de sus estudiantes: \u00abVamos a brindar a la sociedad profesionales capacitados que puedan responder a las exigencias de un mundo globalizado, competitivo y cambiante\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00abEsto ya no es teor\u00eda, es mercado real\u00bb. 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