{"id":710231,"date":"2025-12-05T18:21:01","date_gmt":"2025-12-05T22:21:01","guid":{"rendered":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/?p=710231"},"modified":"2025-12-05T18:21:04","modified_gmt":"2025-12-05T22:21:04","slug":"nicole-guerrero-y-la-apuesta-por-convertir-el-desperdicio-en-esperanza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/blog\/nicole-guerrero-y-la-apuesta-por-convertir-el-desperdicio-en-esperanza\/","title":{"rendered":"Nicole Guerrero y la apuesta por convertir el desperdicio en esperanza"},"content":{"rendered":"<p>A diario, en Bolivia, toneladas de alimentos terminan en la basura, mientras que miles de familias no tienen qu\u00e9 comer. Para la mayor\u00eda de las personas es una contradicci\u00f3n dolorosa pero \u201cnormal\u201d. Para Nicole Guerrero, fue el punto de partida para una idea que cambi\u00f3 su vida y a partir de ella la de muchas otras personas.<\/p>\n\n\n\n<p>Nicole Guerrero Ruiz es una joven l\u00edder social boliviana y una de las fundadoras del Banco de Alimentos de Bolivia (BAB), la primera organizaci\u00f3n del pa\u00eds dedicada de manera estructurada al rescate de alimentos en buen estado para su redistribuci\u00f3n entre poblaciones vulnerables. Su historia es la de una estudiante que decidi\u00f3 no conformarse con estudiar la realidad, sino transformarla.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cCada mes llevamos alimentos a 30 mil personas. Empezamos con algo muy peque\u00f1o, sin fondos como la mayor\u00eda de bancos de alimentos y fundaciones a nivel mundial. Nos enfrentamos a muchos desaf\u00edos, pero pudimos consolidarnos y superarlos para dar paso a lo que somos ahora\u201d, se\u00f1ala Guerrero.&nbsp;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>Guerrero ser\u00e1 speaker del TEDx Unifranz 2025, una iniciativa de la Universidad Franz Tamayo (Unifranz). El evento no es solo una sucesi\u00f3n de charlas, sino un laboratorio de ideas vivas, un punto de encuentro entre quienes buscan comprender y transformar su entorno. Se realizar\u00e1 en Cochabamba, Bolivia, el 10 de diciembre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un cambio de chip&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>En cada historia siempre hay un antes y un despu\u00e9s, un detonante que despierta las ideas y las pasiones. Para Nicole fue su retorno al pa\u00eds tras un intercambio estudiantil que realiz\u00f3 como parte de su formaci\u00f3n profesional.<\/p>\n\n\n\n<p>Tras ver otras realidades regres\u00f3 con el objetivo de rodearse de personas apasionadas. Buscaba compartir intereses m\u00e1s all\u00e1 de las aulas y lo acad\u00e9mico, un grupo de estudiantes con quienes pudiera desarrollar todas estas habilidades blandas que no suelen ser parte de la educaci\u00f3n superior tradicional.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cAh\u00ed me di cuenta que los proyectos de impacto social ambiental es lo que me mueve\u201d, se\u00f1ala cuando recuerda ese momento en el que la idea naci\u00f3.&nbsp;<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>De la idea a la acci\u00f3n social<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La iniciativa naci\u00f3 en 2017, cuando Nicole, junto a otros compa\u00f1eros, detect\u00f3 una problem\u00e1tica alarmante, mientras supermercados, mercados y empresas desperdiciaban grandes cantidades de alimentos, miles de personas atendidas por albergues, comedores y centros comunitarios pasaban hambre.<\/p>\n\n\n\n<p>Investigaron, analizaron modelos internacionales y concluyeron que Bolivia necesitaba un sistema formal que conectara alimentos excedentes con personas necesitadas. As\u00ed naci\u00f3 la idea del Banco de Alimentos de Bolivia.<\/p>\n\n\n\n<p>Un a\u00f1o despu\u00e9s, en julio de 2018, realizaron su primera entrega oficial, 87 kilos de frutas y verduras rescatados y donados a un hogar infantil. Aquella peque\u00f1a acci\u00f3n marcar\u00eda el inicio de una estructura nacional de ayuda alimentaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Lo que empez\u00f3 como una idea pronto creci\u00f3, bajo el liderazgo de Nicole, su cofundador Jheysson Cruz, el Banco de Alimentos de Bolivia se consolid\u00f3 como una organizaci\u00f3n formal, con procesos log\u00edsticos, alianzas empresariales y una creciente red de voluntarios.<\/p>\n\n\n\n<p>En la actualidad, el BAB no solo recupera alimentos, sino que gestiona donaciones, coordina entregas, capacita voluntarios y promueve la conciencia social sobre el desperdicio de alimentos. Nicole ocupa el cargo de Directora General de Asuntos Externos, desde donde articula relaciones con empresas, instituciones y organizaciones sociales.<\/p>\n\n\n\n<p>Su trabajo ha sido clave para que importantes empresas conf\u00eden en la organizaci\u00f3n como un canal transparente y responsable para donar alimentos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>M\u00e1s que comida: dignidad<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Para Nicole, no se trata solo de repartir bolsas con alimentos. Su discurso es claro: \u201cNo damos caridad, damos oportunidades\u201d. El banco llega a comedores populares, centros de acogida, hogares de ni\u00f1os, comunidades rurales y organizaciones sociales donde el alimento es una urgencia diaria.<\/p>\n\n\n\n<p>Cada entrega significa no solo comida en la mesa, sino alivio, esperanza y continuidad.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El impacto del Banco de Alimentos de Bolivia fue reconocido tambi\u00e9n a nivel internacional, cuando la organizaci\u00f3n obtuvo una certificaci\u00f3n de seguridad alimentaria que garantiza sus procesos de manejo, almacenamiento y distribuci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Esto posicion\u00f3 al banco boliviano como una instituci\u00f3n confiable y profesional, y consolid\u00f3 el liderazgo de Nicole como una de las j\u00f3venes referentes del emprendimiento social en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Una generaci\u00f3n que no espera<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>La historia de Nicole Guerrero es el reflejo de una nueva generaci\u00f3n que no espera a que otros solucionen los problemas. Su trabajo demuestra que la juventud no es sin\u00f3nimo de inexperiencia, sino de visi\u00f3n, acci\u00f3n y coraje.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde los pasillos de los mercados hasta los centros de acogida, Nicole convirti\u00f3 una idea en una red de solidaridad que hoy alimenta a miles de personas. Su historia es una prueba de que el cambio no siempre llega desde el poder, sino desde la convicci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Porque a veces, basta una persona para transformar el desperdicio en dignidad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Banco de Alimentos de Bolivia: una joven transforma excedentes en dignidad para miles de familias.<\/p>","protected":false},"author":53,"featured_media":710232,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[3524,53,1422,9396,248,11677,11616,10963,2352,242],"class_list":["post-710231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-alimentos","tag-educacion","tag-innovacion-en-educacion","tag-inspirar-para-transformar","tag-internacionalizacion","tag-poblaciones-vulnerables","tag-tedxunifranz2025","tag-tranformando-la-educacion-en-bolivia","tag-transformadores-del-futuro","tag-unifranz"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/710231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/53"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=710231"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/710231\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":710233,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/710231\/revisions\/710233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/710232"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=710231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=710231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=710231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}