{"id":709956,"date":"2025-11-24T22:19:54","date_gmt":"2025-11-25T02:19:54","guid":{"rendered":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/?p=709956"},"modified":"2025-11-24T22:19:58","modified_gmt":"2025-11-25T02:19:58","slug":"que-emociones-y-sentidos-guian-realmente-nuestras-decisiones-al-viajar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/blog\/que-emociones-y-sentidos-guian-realmente-nuestras-decisiones-al-viajar\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 emociones y sentidos gu\u00edan realmente nuestras decisiones al viajar?"},"content":{"rendered":"<p>La elecci\u00f3n de un destino tur\u00edstico rara vez responde a la l\u00f3gica. En cada viaje interviene una emoci\u00f3n, un recuerdo que despierta o una sensaci\u00f3n que nos conecta con aquello que deseamos experimentar. Viajar, en esencia, es un acto profundamente sensorial.<\/p>\n\n\n\n<p>Una reciente investigaci\u00f3n realizada por estudiantes y docentes de la carrera de Administraci\u00f3n de Hoteler\u00eda y Turismo de la Universidad Franz Tamayo (Unifranz) confirma esta premisa: los sentidos son los verdaderos protagonistas en el comportamiento del turista y en la construcci\u00f3n de experiencias que perduran en la memoria.<\/p>\n\n\n\n<p>Orlando Poma, docente de la carrera de Hoteler\u00eda y Turismo en Unifranz, explica que el prop\u00f3sito central del estudio \u2014uno de los proyectos ganadores de las Jornadas de Investigaci\u00f3n Unifranz 2025\u2014 fue comprender qu\u00e9 sentido tiene mayor influencia en la decisi\u00f3n de compra tur\u00edstica.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201cElegimos no con el cerebro; b\u00e1sicamente elegimos con el coraz\u00f3n\u201d, afirma, subrayando la dimensi\u00f3n emocional que gu\u00eda al viajero. Su investigaci\u00f3n busc\u00f3 identificar si la vista, el o\u00eddo, el olfato o el gusto tienen mayor peso al momento de escoger un hotel, un paquete o una experiencia.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p>La respuesta sorprendi\u00f3 incluso a los investigadores. \u201cEl ganador ha sido el olfato, porque el olfato tiene una conexi\u00f3n directa con el hipot\u00e1lamo. El hipot\u00e1lamo es la parte emocional\u201d, se\u00f1ala Poma. Esta relaci\u00f3n explica por qu\u00e9 los turistas se conectan tan profundamente con recuerdos construidos alrededor de aromas y sensaciones que evocan alegr\u00eda, tranquilidad o familiaridad. La vista puede atraer, pero el olfato \u2014como revel\u00f3 el estudio\u2014 es lo que realmente permanece.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoy, el turismo ha dejado de ser una simple experiencia visual o de movimiento para convertirse en una vivencia plenamente multisensorial. Cada destino ya no se recorre s\u00f3lo con los ojos, sino con todos los sentidos.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl turismo sensorial propone descubrir los lugares a trav\u00e9s de la vista, el o\u00eddo, el olfato, el gusto y el tacto, ampliando la manera en que las personas se relacionan con su entorno. Esta modalidad transforma la forma en que experimentamos los lugares, permitiendo una conexi\u00f3n profunda y aut\u00e9ntica con el entorno y la cultura\u201d, afirma Valeria Angulo, experta en temas tur\u00edsticos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"\u00bfQu\u00e9 emociones y sentidos gu\u00edan realmente nuestras decisiones al viajar?\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NkVIBrTh7jo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>El olfato, un puente hacia los destinos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La estudiante Estefan\u00eda Ramos refuerza los hallazgos al explicar la relevancia de este sentido en la construcci\u00f3n de estrategias tur\u00edsticas. \u201cUno de los sentidos que es esencial en esta investigaci\u00f3n para determinar el destino tur\u00edstico es el olfato\u201d, asegura. Durante el estudio observaron c\u00f3mo los aromas influyen en la decisi\u00f3n final del visitante y, sobre todo, en su capacidad para recomendar el destino.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Ramos destaca que el olfato tambi\u00e9n incide en el efecto boca a boca, tan importante para la promoci\u00f3n tur\u00edstica. \u201cNos ayuda a hacer un marketing boca a boca (\u2026) para que estos mismos turistas jalen m\u00e1s personas a estos destinos tur\u00edsticos\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p><strong>El gusto y los sabores que definen un viaje<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Pero no todo es aroma. La experiencia tur\u00edstica tambi\u00e9n tiene un componente profundamente gastron\u00f3mico, especialmente en destinos que conectan tradici\u00f3n, cultura y sabor. As\u00ed lo explica Lilian Roc\u00edo Estrada, estudiante del sexto semestre de Turismo. Su equipo trabaj\u00f3 en un caso aplicado al destino Copacabana, donde el gusto es uno de los mayores motivadores de visita.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNuestra elecci\u00f3n del destino tur\u00edstico es lo que ser\u00eda Copacabana\u2026 los turistas van por el pescado\u201d, comenta. Se trata de un atractivo que convoca especialmente a familias que buscan un viaje tranquilo, conectado con la naturaleza y la gastronom\u00eda local que tiene que ver con sabores propios del lago Titicaca.<\/p>\n\n\n\n<p>Para Estrada, la investigaci\u00f3n permiti\u00f3 comprender c\u00f3mo degustar un platillo t\u00edpico puede convertirse en la raz\u00f3n principal para viajar. El turismo gastron\u00f3mico, cada vez m\u00e1s en auge, reafirma que los sabores son recuerdos imborrables que definen destinos.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La vista: la primera puerta de entrada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La estudiante Sara Bripo Clavisalla complementa el an\u00e1lisis desde otro sentido fundamental: la vista. Su investigaci\u00f3n confirma que es la primera impresi\u00f3n visual la que despierta el inter\u00e9s inicial del turista. \u201cCapta a primera vista lo que ser\u00eda el destino que t\u00fa vas a escoger\u201d, se\u00f1ala.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, aclara que este impacto inicial no es suficiente para consolidar la experiencia del viajero. \u201cEl primero que te convence siempre va a ser la vista, pero el que se queda en tu cerebro (\u2026) va a ser el sentido del olfato\u201d. En esa interacci\u00f3n entre lo que se observa y lo que se siente, se construye un viaje completo.<\/p>\n\n\n\n<p>Bripo tambi\u00e9n destaca el rol del gusto dentro de esta elecci\u00f3n, especialmente en un pa\u00eds reconocido por su identidad culinaria: \u201cEs uno de los que m\u00e1s llega a apasionar\u2026 nuestra gastronom\u00eda es superamplia y es uno de los que m\u00e1s atrae a nuestros turistas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La investigaci\u00f3n combin\u00f3 documentaci\u00f3n y presencia en&nbsp; campo. \u201cHemos investigado y, de igual manera, los hemos visitado de manera independiente, lo cual nos ha ayudado a fortalecer cada uno de los dos aspectos\u201d, afirma. Para ella, esta experiencia resume la filosof\u00eda formativa de la carrera: \u201cNo solamente se queda en la teor\u00eda, sino que aprendemos mediante la pr\u00e1ctica\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los sentidos: una oportunidad para el turismo boliviano<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los resultados de este estudio no solo enriquecen la formaci\u00f3n acad\u00e9mica de los estudiantes; tambi\u00e9n abren una ventana estrat\u00e9gica para el sector tur\u00edstico boliviano. Conocer qu\u00e9 sentidos influyen m\u00e1s en la decisi\u00f3n del visitante permite dise\u00f1ar experiencias aut\u00e9nticas, memorables y emocionalmente potentes, donde la gastronom\u00eda, los aromas locales y los paisajes se integran para construir una identidad tur\u00edstica s\u00f3lida.<\/p>\n\n\n\n<p>La investigaci\u00f3n confirma que cada viaje es una experiencia sensorial completa. Y cuando un destino logra despertar emociones profundas, el turista no solo regresa: tambi\u00e9n se convierte en embajador de lo vivido.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un estudio realizado por estudiantes de Unifranz revela que el turismo es emocional y multisensorial: el olfato, la vista y el gusto influyen en c\u00f3mo elegimos un destino.<\/p>","protected":false},"author":50,"featured_media":709957,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[53,1422,41,9142,11617,242,11514],"class_list":["post-709956","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-educacion","tag-innovacion-en-educacion","tag-la-paz","tag-turismo-bolivia","tag-turismo-sensorial","tag-unifranz","tag-v-jornadas-de-investigacion-unifranz"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/709956","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=709956"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/709956\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":709958,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/709956\/revisions\/709958"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/709957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=709956"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=709956"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=709956"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}