{"id":705833,"date":"2025-06-16T17:02:59","date_gmt":"2025-06-16T21:02:59","guid":{"rendered":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/?p=705833"},"modified":"2025-06-16T17:03:03","modified_gmt":"2025-06-16T21:03:03","slug":"universitarios-transforman-residuos-de-pina-en-papel-ecologico-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/blog\/universitarios-transforman-residuos-de-pina-en-papel-ecologico-sostenible\/","title":{"rendered":"Universitarios transforman residuos de pi\u00f1a en papel ecol\u00f3gico sostenible"},"content":{"rendered":"<p>Un grupo de estudiantes de la carrera de Bioqu\u00edmica y Farmacia ha marcado un precedente en innovaci\u00f3n ambiental, porque han desarrollado un tipo de papel ecol\u00f3gico utilizando residuos de pi\u00f1a como materia prima. Este producto, que emerge en el marco de una iniciativa acad\u00e9mica de sostenibilidad, no solo propone una alternativa al papel tradicional, sino que tambi\u00e9n ofrece una soluci\u00f3n creativa al problema del desperdicio agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n<p>Mary Cruz Mart\u00ednez T\u00f3rrez, docente de la carrera de Bioqu\u00edmica y Farmacia de la Universidad Franz Tamayo, Unifranz, destaca que la utilizaci\u00f3n del papel ecol\u00f3gico desarrollado, disminuye la tala de los \u00e1rboles, siendo este uno de los beneficios del proyecto con el medio ambiente.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEcopapel es un producto artesanal ya que es elaborado a partir de la corona de la pi\u00f1a. Es un producto agroindustrial ya que nosotros utilizamos un residuo en el cual las personas de los mercados est\u00e1n desechando, y nosotros estamos reutilizando esos desechos\u201d, explica la acad\u00e9mica.<\/p>\n\n\n\n<p>La iniciativa de este proyecto busca aprovechar la corona de la pi\u00f1a, que normalmente se desecha tras el consumo del fruto. Las fibras vegetales de la pi\u00f1a son resistentes y tras un proceso de transformaci\u00f3n artesanal se obtiene el papel biodegradable y compostable.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Transformar residuos en esperanza: estudiantes de Unifranz crean ecopapel que cuida el planeta\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/X3dlRR3RCu8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>El potencial de Ecopapel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La fabricaci\u00f3n manual del papel evita el uso de qu\u00edmicos agresivos, lo que lo convierte en una opci\u00f3n mucho m\u00e1s amigable con el medio ambiente, porque no utiliza blanqueadores ni aditivos t\u00f3xicos. Adem\u00e1s, en el proceso de producci\u00f3n, utiliza una cantidad m\u00ednima de agua, a comparaci\u00f3n de un proceso tradicional de fabricaci\u00f3n de papel a partir de celulosa de \u00e1rbol. Esto no solo lo hace m\u00e1s amigable con el medioambiente, sino tambi\u00e9n m\u00e1s econ\u00f3mico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl producto tiene potencial para escalar, si se cuenta con el equipamiento adecuado para automatizar ciertas etapas del proceso, como el triturado y el prensado. Adem\u00e1s, el acceso a grandes vol\u00famenes de residuos de pi\u00f1a lo hace viable como producto ecol\u00f3gico en mercados locales y tur\u00edsticos, especialmente si se diversifican los formatos de uso como: papel art\u00edstico, envoltorios sostenibles hasta vajilla biodegradable\u201d, sostiene la acad\u00e9mica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La contribuci\u00f3n de este producto ecol\u00f3gico al medio ambiente contempla: la reducci\u00f3n en generaci\u00f3n de residuos org\u00e1nicos al reutilizar la corona de pi\u00f1a. Tambi\u00e9n disminuye la presi\u00f3n sobre los bosques, al ofrecer una alternativa a la celulosa tradicional. Promueve la econom\u00eda circular, involucrando a productores, estudiantes, emprendedores y finalmente, concientiza sobre el valor de los residuos org\u00e1nicos como recursos \u00fatiles a trav\u00e9s de la educaci\u00f3n ambiental.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>De residuo a papel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan Mart\u00ednez, el proceso de elaboraci\u00f3n artesanal del producto se logra en seis pasos. El primero de ellos es el m\u00e1s importante: la recolecci\u00f3n de las coronas de pi\u00f1a descartadas, la materia prima para llevar adelante el proyecto. La acumulaci\u00f3n de estos residuos, generalmente se da en los mercados, donde los dos estudiantes se organizaron para obtener tan valioso recurso.<\/p>\n\n\n\n<p>Despu\u00e9s, la materia prima pasa por una etapa de lavado para facilitar el tratamiento, seg\u00fan explican Heily Quiroz y Leonardo Palomeque, estudiantes de la carrera de Bioqu\u00edmica y Farmacia de Unifraz.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para obtener las ansiadas fibras utilizadas en la elaboraci\u00f3n del producto, los residuos de pi\u00f1a deben atravesar un proceso inicial de cocci\u00f3n en agua. \u201cUna vez obtenida la materia prima, que son las hojas de pi\u00f1a de los mercados, lo que hacemos es pasar al laboratorio para lavarlas, desinfectarlas y cortarlas. Despu\u00e9s pasa por un proceso de cocci\u00f3n por altas temperaturas\u201d, explica Quiroz.<\/p>\n\n\n\n<p>Este procedimiento es fundamental, ya que permite el \u201cablandamiento\u201d de los restos vegetales, facilitando as\u00ed la posterior separaci\u00f3n de las fibras. Una vez cocidos, los residuos son sometidos a un proceso mec\u00e1nico que incluye el troceado y triturado, con el objetivo de desintegrar el material y transformarlo en una pulpa uniforme y homog\u00e9nea.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta pulpa, rica en fibras naturales, se coloca cuidadosamente en bastidores especiales, donde se da forma a las delgadas hojas de papel. En esta etapa, se lleva a cabo un prensado que ayuda a eliminar el exceso de agua, seguido por un proceso de secado que consolida la estructura del papel. El resultado final es un producto ecol\u00f3gico y sustentable: el Ecopapel, una alternativa amigable con el medio ambiente que aprovecha los residuos agr\u00edcolas de forma innovadora.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl proyecto se desarroll\u00f3 en cuatro semanas, y actualmente se encuentra en la etapa de evaluaci\u00f3n del producto final, y en pruebas para explorar posibles usos como: papel para envoltorios, etiquetas o platos biodegradables\u201d, destaca Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n<p>El proceso de producci\u00f3n de Ecopapel, cobr\u00f3 vida en los laboratorios y el Fab Lab de Unifranz, donde la combinaci\u00f3n de creatividad, ciencia y tecnolog\u00eda se unieron para dar forma a esta propuesta sostenible, apoyado en el enfoque participativo de cada uno de los desarrolladores del proyecto. M\u00e1s que una experiencia acad\u00e9mica, esta iniciativa refleja una conexi\u00f3n aut\u00e9ntica con la realidad social.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEste tipo de experiencia destaca mi creatividad y fortalece mis habilidades t\u00e9cnicas. En el caso de innovar para tener un pensamiento m\u00e1s cr\u00edtico, como futuro profesional en Bioqu\u00edmica y Farmacia, considero que es necesario enfrentarse a problemas reales: ya sea en el tema de laboratorio, industria y farmacia o incluso en el \u00e1rea de investigaci\u00f3n\u201d, destaca el estudiante Palomeque.<\/p>\n\n\n\n<p>Este proyecto es el producto evidencia que una educaci\u00f3n superior con enfoque transformador y comprometido es posible. Ejemplo como este, son los impulsores hasta de eventos como el FIIE: VI Foro Internacional de Innovaci\u00f3n Educativa denominado: Educaci\u00f3n para la Sostenibilidad. Un evento promovido por Unifranz, a realizarse los d\u00edas 3 y 4 de julio en Santa Cruz.<\/p>\n\n\n\n<p>De la misma manera, en este proyecto no solo se evidencia el talento, la creatividad y el compromiso cient\u00edfico de la dupla desarrolladora, sino tambi\u00e9n, junto a su tutora, marcan un paso significativo hacia el aprovechamiento de residuos con impacto ambiental. Esto forma parte de la visi\u00f3n educativa integral promovida en Unifranz, donde la ciencia no se queda en el aula, sino que se proyecta como herramienta de transformaci\u00f3n social, convirtiendo a los estudiantes en promotores de cambio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEste proyecto es un claro ejemplo del enfoque: aprender haciendo de Unifranz, donde la teor\u00eda se convierte en acci\u00f3n. Adem\u00e1s, demuestra c\u00f3mo la biotecnolog\u00eda puede impulsar soluciones locales, sostenibles y con impacto social\u201d, destaca Mart\u00ednez.<\/p>\n\n\n\n<p>En definitiva, es un ejemplo de c\u00f3mo la educaci\u00f3n puede sembrar soluciones reales para construir un futuro m\u00e1s humano y sustentable adem\u00e1s, es el reflejo de un modelo que fomenta el pensamiento cr\u00edtico, la innovaci\u00f3n con prop\u00f3sito y el liderazgo comprometido con el entorno. \u201cEcopapel de pi\u00f1a no solo aporta al cuidado del medio ambiente, sino que promueve una conciencia ecol\u00f3gica, el emprendimiento verde y la educaci\u00f3n ambiental\u201d, concluye Mart\u00ednez.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un grupo de estudiantes de la carrera de Bioqu\u00edmica y Farmacia ha marcado un precedente en innovaci\u00f3n ambiental, porque han desarrollado un tipo de papel ecol\u00f3gico utilizando residuos de pi\u00f1a como materia prima. Este producto, que emerge en el marco de una iniciativa acad\u00e9mica de sostenibilidad, no solo propone una alternativa al papel tradicional, sino que tambi\u00e9n ofrece una soluci\u00f3n creativa al problema del desperdicio agr\u00edcola.<\/p>","protected":false},"author":51,"featured_media":705834,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[60],"tags":[833,11110,53,1422,242],"class_list":["post-705833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-bioquimica-y-farmacia","tag-ecopapel","tag-educacion","tag-innovacion-en-educacion","tag-unifranz"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/705833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/51"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=705833"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/705833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":705835,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/705833\/revisions\/705835"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/705834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=705833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=705833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=705833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}