{"id":640300,"date":"2024-10-30T14:20:21","date_gmt":"2024-10-30T18:20:21","guid":{"rendered":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/?p=640300"},"modified":"2024-10-30T14:29:03","modified_gmt":"2024-10-30T18:29:03","slug":"morochata-unifranz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/noticias\/morochata-unifranz\/","title":{"rendered":"Estudiantes de Unifranz Cochabamba impulsan modelo de negocio para futura planta procesadora de papa en Morochata"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Con el objetivo de impulsar la econom\u00eda local y ofrecer un valor agregado a la producci\u00f3n agr\u00edcola de Morochata, estudiantes de cuarto semestre de la carrera de Administraci\u00f3n de Empresas de Unifranz Cochabamba, presentaron a las autoridades municipales un modelo de negocio para la futura planta procesadora de papa del municipio, actualmente en construcci\u00f3n. Esta propuesta, desarrollada como parte de las asignaturas de Direcci\u00f3n de Producci\u00f3n Operativa, Marketing Operativo, Administraci\u00f3n Corporativa y Legislaci\u00f3n Empresarial, se centra en el aprovechamiento del potencial agr\u00edcola de Morochata y en la creaci\u00f3n de una red de comercializaci\u00f3n que permita diversificar los productos derivados de la papa y generar un impacto positivo en la econom\u00eda local.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La producci\u00f3n de papa en Morochata es una actividad econ\u00f3mica clave en esta regi\u00f3n andina, con cultivos que abastecen a gran parte del departamento de Cochabamba. Sin embargo, la falta de infraestructura para el procesamiento limita las oportunidades de crecimiento de los agricultores locales, quienes enfrentan retos significativos en la comercializaci\u00f3n. La construcci\u00f3n de la planta procesadora busca transformar este panorama al ofrecer opciones de productos derivados de la papa como papas congeladas, pur\u00e9 y snacks, permitiendo que los productores locales accedan a nuevos mercados y obtengan mayores ingresos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Simay Vera, directora de Administraci\u00f3n de Empresas en Unifranz, destac\u00f3 el valor de esta pr\u00e1ctica para la formaci\u00f3n acad\u00e9mica de los estudiantes. \u201cEste tipo de actividades crean un verdadero valor experiencial para los estudiantes, desde generar proyectos con impacto real en su comunidad hasta desenvolverse como equipo consultor para una alcald\u00eda y desarrollar habilidades de negociaci\u00f3n ya desde el cuarto semestre. Este enfoque nos diferencia del resto de universidades\u201d, explic\u00f3 Vera, quien subray\u00f3 el compromiso de Unifranz con el desarrollo regional a trav\u00e9s de la implementaci\u00f3n de proyectos de impacto social y econ\u00f3mico.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La propuesta de negocio presentada por los estudiantes incluye un plan detallado para la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de productos de papa, adem\u00e1s de estrategias de sostenibilidad que aseguren su viabilidad en el tiempo. Rodrigo Osinaga, t\u00e9cnico de la Secretar\u00eda de Planificaci\u00f3n de la Gobernaci\u00f3n de Cochabamba, resalt\u00f3 el esfuerzo de los estudiantes y el potencial de este proyecto para mejorar las condiciones de los productores locales. \u201cEs muy importante ver c\u00f3mo el conocimiento te\u00f3rico se traduce en un aporte pr\u00e1ctico en procesos tan relevantes como la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la papa. Este esfuerzo conjunto entre la universidad, el municipio y la gobernaci\u00f3n es clave para obtener resultados tangibles que ser\u00e1n de mucha utilidad para el municipio de Morochata\u201d, indic\u00f3 Osinaga, destacando la relevancia de este tipo de colaboraciones para el desarrollo sostenible.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Abril Montes, una de las estudiantes que trabaj\u00f3 en el proyecto, explic\u00f3 la importancia de esta oportunidad como parte de su formaci\u00f3n acad\u00e9mica y profesional: \u201cTrabajar en un proyecto con impacto real nos permite entender mejor el contexto y los desaf\u00edos de una regi\u00f3n productiva. Es una oportunidad para aplicar lo que aprendemos en el aula y contribuir directamente al desarrollo de nuestra comunidad\u201d, se\u00f1al\u00f3 Montes. Este enfoque aplicado les ha permitido a los estudiantes desarrollar habilidades clave en administraci\u00f3n, negociaci\u00f3n y liderazgo, elementos esenciales para enfrentar los desaf\u00edos del mercado laboral.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">La colaboraci\u00f3n entre Unifranz, la Alcald\u00eda de Morochata y la Gobernaci\u00f3n de Cochabamba se perfila como un modelo de vinculaci\u00f3n universidad-empresa-comunidad, que contribuye al desarrollo de competencias en los futuros profesionales, mientras que impulsa soluciones de impacto para el desarrollo de la regi\u00f3n. Con una mirada puesta en la sostenibilidad y la innovaci\u00f3n, este modelo de negocio para la planta procesadora de papa promete transformar la realidad de los productores de Morochata y consolidar el rol de la universidad como agente de cambio en la sociedad boliviana.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">Esta primera interacci\u00f3n con las autoridades de Morochata marca el inicio de un proceso evolutivo. A lo largo del proyecto, se realizar\u00e1n visitas a la planta en construcci\u00f3n y a los productores de papa locales, y se prev\u00e9 una presentaci\u00f3n final del modelo de negocio en diciembre de este a\u00f1o.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el objetivo de impulsar la econom\u00eda local y ofrecer un valor agregado a la producci\u00f3n agr\u00edcola de Morochata, estudiantes de cuarto semestre de la carrera de Administraci\u00f3n de Empresas de Unifranz Cochabamba, presentaron a las autoridades municipales un modelo de negocio para la futura planta procesadora de papa del municipio, actualmente en construcci\u00f3n. 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