{"id":634301,"date":"2024-10-24T07:14:11","date_gmt":"2024-10-24T11:14:11","guid":{"rendered":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/?p=634301"},"modified":"2024-10-24T07:14:11","modified_gmt":"2024-10-24T11:14:11","slug":"mala-alimentacion-la-principal-causa-de-anemia-en-bolivia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifranz.edu.bo\/pt\/blog\/mala-alimentacion-la-principal-causa-de-anemia-en-bolivia\/","title":{"rendered":"Mala alimentaci\u00f3n, la principal causa de anemia en Bolivia"},"content":{"rendered":"<p>Por Manuel Filomeno<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un tercio de la poblaci\u00f3n mundial padece de anemia, una condici\u00f3n que, de no ser tratada, puede presentar serias complicaciones. Este padecimiento, es principalmente causado por el d\u00e9ficit de hierro en la alimentaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cLa anemia no es una enfermedad en s\u00ed misma, es una condici\u00f3n caracterizada por una disminuci\u00f3n en la concentraci\u00f3n de hemoglobina por debajo de los niveles normales para la edad, sexo y condiciones ambientales de una persona. Esta reducci\u00f3n afecta la capacidad del cuerpo para transportar ox\u00edgeno a los tejidos, lo que puede generar diversos s\u00edntomas\u201d, explica Jos\u00e9 Montecinos, docente investigador de la carrera de Medicina de la Universidad Franz Tamayo, Unifranz.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El especialista se\u00f1ala que la anemia se presenta por tres causas principales, la p\u00e9rdida de sangre por hemorragias, por la destrucci\u00f3n de los gl\u00f3bulos rojos a causa de enfermedades o condiciones autoinmunes o por un d\u00e9ficit en el consumo de hierro.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La Encuesta Nacional de Salud 2023 revela que las mujeres y ni\u00f1os son los m\u00e1s afectados por esta afecci\u00f3n. Cinco de cada 10 mujeres entre 15 y 49 a\u00f1os padecen de anemia, mientras que seis de cada 10 ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os tambi\u00e9n presentan esta condici\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cLa anemia en mujeres ha aumentado del 29,9% en 2016 al 57,3% en 2023. Los ni\u00f1os y ni\u00f1as tambi\u00e9n se ven gravemente afectados, pasando de un 53,7% a m\u00e1s del 60% en ese mismo periodo, un aumento atribuido principalmente a la mala alimentaci\u00f3n\u201d, inform\u00f3 en pasados d\u00edas Max Enr\u00edquez, viceministro de Promoci\u00f3n, Vigilancia Epidemiol\u00f3gica y Medicina Tradicional.<\/span><\/p>\n<p><b>Mala alimentaci\u00f3n<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">La causa m\u00e1s frecuente es la anemia ferrop\u00e9nica, que es por falta de consumo de hierro en los alimentos o p\u00e9rdida de hierro por otras enfermedades como parasitosis o hemorragias intestinales\u201d, se\u00f1ala Gabriel Loayza, tambi\u00e9n docente de Unifranz.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En consonancia, Ignacio Alurralde, m\u00e9dico cirujano especializado en hematolog\u00eda y directivo de la Sociedad Cient\u00edfica de Hematolog\u00eda y Hemoterapia, remarca que la mala alimentaci\u00f3n ser\u00eda la principal causa de anemia en el pa\u00eds.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cCuando nos alimentamos todos los d\u00edas, estamos ingiriendo esos nutrientes y esos nutrientes que vienen en los alimentos tienen que estar equilibrados. Sin embargo, en las \u00faltimas d\u00e9cadas hemos visto c\u00f3mo se ha incrementado el consumo de comida chatarra y cada vez menos verduras verdes, h\u00edgado, ri\u00f1\u00f3n u otros alimentos ricos en hierro, esto ha causado que la anemia se haga m\u00e1s prevalente entre la poblaci\u00f3n hasta alcanzar las cifras que vemos ahora en todo el mundo\u201d, expresa el m\u00e9dico especialista.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por este motivo, un correcto consumo de alimentos ricos en hierro es primordial en todas las etapas de la vida.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEl tratamiento m\u00e1s importante es la reposici\u00f3n de hierro suplementario por v\u00eda oral y depende de los valores de la hemoglobina y los s\u00edntomas. En casos severos se realiza la transfusi\u00f3n de sangre\u201d, acota Loayza.<\/span><\/p>\n<p><b>S\u00edntomas<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Montecinos se\u00f1ala que los principales s\u00edntomas de la anemia incluyen:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fatiga extrema, debilidad muscular (astenia).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cambios cut\u00e1neos: piel p\u00e1lida o amarillenta.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alteraciones cardiovasculares: taquicardia, edemas.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00edntomas neurol\u00f3gicos: cefalea, mareos, v\u00e9rtigos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dificultad para respirar.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00edntomas gastrointestinales: n\u00e1useas, v\u00f3mitos.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Trastornos menstruales y alteraciones del sue\u00f1o.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Frialdad en manos y pies.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>\u00bfC\u00f3mo prevenir y tratar la anemia?<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si bien en algunos casos la anemia se presenta como consecuencia inevitable de otras enfermedades, trastornos o accidentes, en muchas otras oportunidades \u00e9sta puede ser prevenida y tratada mediante un cambio en los h\u00e1bitos alimenticios, el consumo de algunos suplementos y el tratamiento adecuado de las enfermedades que pueden causarla.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEs importante consumir alimentos ricos en hierro, como carnes rojas, espinacas, legumbres y cereales fortificados, adem\u00e1s es bueno incluir fuentes de vitamina C (c\u00edtricos, fresas, tomates), que mejoran la absorci\u00f3n de hierro\u201d, explica Montecinos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De la misma manera, el galeno recomienda ingerir alimentos ricos en vitamina B12 (h\u00edgado, carne, l\u00e1cteos) y \u00e1cido f\u00f3lico (verduras de hoja verde, frutas). En el caso de mujeres embarazadas, ni\u00f1os y personas mayores tambi\u00e9n es recomendable consumir suplementos nutricionales<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cEn mujeres embarazadas, ni\u00f1os y personas mayores, puede ser necesario el uso de suplementos de hierro, vitamina B12 o \u00e1cido f\u00f3lico bajo supervisi\u00f3n m\u00e9dica\u201d, manifiesta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El m\u00e9dico tambi\u00e9n explica que es muy importante tratar y gestionar adecuadamente las enfermedades cr\u00f3nicas que puedan causar anemia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el caso del tratamiento de la anemia, este depender\u00e1 de la causa subyacente y de la gravedad de la condici\u00f3n. Las opciones incluyen:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Suplementos de hierro, para la anemia ferrop\u00e9nica.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Suplementos de vitamina B12 o \u00e1cido f\u00f3lico, en caso de deficiencias.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Medicamentos para tratar enfermedades subyacentes.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Transfusiones de sangre, en casos graves.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Inyecciones de eritropoyetina, para estimular la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos en ciertas enfermedades.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Montecinos precisa que , si bien esta afecci\u00f3n es una condici\u00f3n muy com\u00fan entre la poblaci\u00f3n, la anemia grave o prolongada puede causar lesiones en el coraz\u00f3n, en el cerebro y en otros \u00f3rganos del cuerpo; incluso causar la muerte.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Manuel Filomeno Un tercio de la poblaci\u00f3n mundial padece de anemia, una condici\u00f3n que, de no ser tratada, puede presentar serias complicaciones. 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